「山刺番荔枝」，簡稱「山番荔」，
  原產於熱帶美洲，日治時期由南洋引進台灣栽培，但是後來並未推廣普及，所以現在仍屬
  罕見水果。
  果實外型很像大型綠色荔枝，果肉形態類似釋迦，果肉本身沒有甜味，但是卻有獨特而
  濃郁的芳香，並且含有豐富的天然膠質，口感滑潤，風味絕佳。
  陳稼莊果園特別保留這個快被人們遺忘的水果樹種，歷經十多年的培育、研發，
  採取無農藥‧無化肥‧無除草劑的自然農法栽種，秉持無化學添加物的天然產品理念， 
  純以自家農場的山刺番荔枝，削去帶有軟刺的果皮， 脫除數量眾多的果核，
  經過「厚工」的手續，才能利用果肉，再搭配無漂白的冰糖及自產的檸檬汁，
  推出台灣獨家口味、吃得到整瓣果肉的山番荔果粒醬。